文 | 创业最前哨,作家 | 冯羽,剪辑 | 付艳翠 文 | 创业最前哨,作家 | 冯羽,剪辑 | 付艳翠 爱吃卤货的东谈主粗略都履历过这一幕:走进一家绝味鸭脖店,点我方心爱吃的鸭脖、鸭头、鸭舌等好意思食时,伙计都会先夹一大堆,再在主顾一声声“少合手少量”的指示下,夹且归一部分后,临了付款金额还会超出预算。 “绝味鸭脖的入职培训是不是让职工学会怎样给来宾多夹菜,然后再装作一脸无辜地忽略主顾唯一10元鸭脖的需求,说一句‘不好意念念,夹了20块的鸭脖,不错吗?’”破费者王维向「界面新闻·创业最前哨
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